Arossa(アロッサ)渋谷店
先日Arossa渋谷店に行ってきました!!(http://www.pj-partners.com/arossa/)
渋谷東急文化村の裏手にある、オセアニア料理店で、ルーミートはもちろんのこと、カキなどの海産物やワインなど、オセアニア独自の食材が楽しめる隠れ家的な名店です。
モダンで落ち着いた雰囲気の店内には、アボリジニアートの絵画が飾ってあり、かなりいけてる感じです。デートや商談にはピッタリなお店ですね。
ルーミートのステーキです。旬の野菜とルーミートが絶品のソースと絡み合い、抜群の相性です!ルーミートの赤身肉独特の歯触りとコシのある柔らかさ、そしてお肉の風味、どれをとっても最高に美味しかったです!また食べたい!!
こちらはオーストラリア産ダチョウ肉のカルパッチョ。ダチョウは鶏肉と違ってお肉が赤身なんですね。
食べてみるとビックリ!!鳥というよりも、赤身の牛肉やマグロの赤身のようなお肉のこの食感!お肉に甘みもあるし、感動的な美味しさです。
写真がピンボケしてしまいましたが、最後にクロコダイルをフリットにしたワニ&チップス!
食べてみるとこれまたビックリ。お肉の色は白く、肉質はタンパクでぷりぷり。鶏肉や白身魚に似ている感じがしますが、鶏肉臭さがまったくなく、かなり食べやすい。
鶏肉が苦手、または魚が苦手という方でも抵抗なく食べれるような味だと思いました。
Arossa渋谷店の皆さま、お料理の全てが美味しかったです!
また行きます!!
【店舗情報】
■店名:Arossa渋谷店
■住所:東京都渋谷区松濤1-26-22
■アクセス:JR渋谷駅より徒歩約10分、京王井の頭線 神泉駅より徒歩約5分
■URL:http://www.pj-partners.com/arossa/
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