ルーミートとは、Vacel Inc.が販売するカンガルー肉のブランド名のことです。日本ではまだ、馴染み深いお肉ではありませんが、オーストラリア国内では、広く一般に親しまれています。オーストラリアでは、カンガルーのことを″Roo”(ルー)と呼ぶことから、弊社ではカンガルー肉を″RooMeat”(ルーミート)というブランド名で販売しております。
豪州カンガルー産業の発展とともに40年。私たちバセルは、日本における“カンガルー肉(ルーミート)”の先駆者として、市場を開拓し続けてきました。 現在、南オーストラリア州政府および在日オーストラリア大使館の協力の下、高タンパク・超低脂質な「未来の食肉」カンガルー肉を日本の食文化に組み入れ、日本の食卓に新たな健康と活力をもたらす、唯一無二の健康そしてクリーンミート・プロバイダーとして、次世代の市場を牽引します。
PAROO(パルー)ブランドは餌場が豊富な地域と品種をアカカンガルーに厳選して捕獲した最高品質のルーミートです。
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- 2021.02.11
- ルーミートがスーパーにてお買い求めいただけるようになりました。
- 2021.02.25
- 幕張メッセで開催される食品展示会「Foodex Japan2021」に南オーストラリアエリアにて出展いたします。
- 2020.10.02
- 東洋経済オンラインの記事で、オールジャパン・ビキニフィットネス選手権日本チャンピオンの安井友梨選手の食事スタイルを『美筋女王が食べまくる「肉」の意外過ぎる中身」として紹介されました。
- 2020.09.13
- LINE NEWS 『VISION』にて #5 ルーミート全編が配信されました。
料理家、植木さんとの対談の様子をご視聴いただけます。
- 2020.4.24
- 新商品、ルーミートスライス、ルーミート切り落とし、ルーミートハムが2020年4月25日(土)11時29分(いい肉の時間)より同時発売予定です。
バセルが輸入しているマクロミーツ社のルーミートは、持続可能で、責任と倫理観に基づいて調達されたカンガルーのみを提供しています。
アニマルウェルフェアを守ることがマクロミーツ社最大の優先事項であり、外部の認定機関やオーストラリア政府より定期的に監査を受けることで、最良の捕獲手順と品質管理システムが成り立っています。
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